تحدد هذه المواصفة القياسية ISO / TS 17764 طرق تحديد كمية الأحماض الدهنية الفردية ومجموع الأحماض الدهنية (الأحماض الدهنية المزالة). يحدد هذا الجزء من المواصفة ISO / TS 17764 تطبيق طريقة الكروماتوجرافيا الغازية مع الأعمدة الشعرية وكشف التأين باللهب لتحديد المحتوى الكمي للأحماض الدهنية في الدهون من خلال الاستفادة من استرات الميثيل للأحماض الدهنية التي تم الحصول عليها وفقا للطريقة المحددة في المواصفة ISO / TS 17764-1. ينطبق هذا الجزء من المواصفة ISO / TS 17764 على فحص الدهون الحيوانية والنباتية والزيوت ومخاليط الأحماض الدهنية لإدراجها في مواد العلف الحيواني وخلاصة الدهون من الأعلاف الحيوانية والمواد الخام للأعلاف الحيوانية المجمعة، بما في ذلك الدهون وخليط الأحماض الدهنية التي تحتوي على حمض زبدي. لا تنطبق هذه الطريقة على الأحماض الدهنية التي تحتوي على البوليمر.